De todas las habitaciones de la casa, la cocina es la que recoge más plástico del que le corresponde.
Los desechos vienen en forma de frutas, verduras y alimentos básicos empaquetados. Llega a tu casa a través de vasos de plástico, recipientes, espuma y cepillos. ¡A menudo parece que no se vislumbra un final!
«Más de 8 millones de toneladas de plástico se vierten en nuestros océanos cada año.»
Sin embargo, somos nosotros los que controlamos la compra y la propagación del caos. Para un futuro sostenible, es hora de que comencemos a pensar y a trabajar hacia un estilo de vida único y gratuito.
Contenido
Afortunadamente, la cocina es el lugar más fácil para comenzar su viaje sin plástico y sin desperdicios.
Las alternativas ecológicas y sostenibles abundan y crecen en abundancia todos los días, a medida que las personas llegan a un lugar más consciente del medio ambiente.
El objetivo de eliminar el plástico, ya sea en la cocina o en toda la casa, no es algo que deba lograrse de la noche a la mañana.
De hecho, es mejor reducir la velocidad y usar sabiamente lo que ya tiene, que invertir en un kit de reemplazo de desechos completamente nuevo.
Un enfoque de todo o nada puede ser perjudicial para ti y para la Tierra.
Personalmente, puede resultar difícil deshacerse de todos los restos de plástico. A nivel del suelo, ¿qué se puede hacer con todo el plástico no reciclable que ya se ha creado?
Si realiza cambios de estilo de vida sin plástico de manera simple y hábil, tendrá una cocina sin plástico en poco tiempo.
Pasos sencillos para crear una cocina sin plástico
En el proceso de crear su propia cocina sin plástico (¡y con el tiempo, toda su casa!), Encontrará eso importante retroceder Viene naturalmente.
Deshágase de lo viejo y lo nuevo, o más bien, vuelva a las viejas costumbres.
Para avanzar hacia un futuro sostenible, debemos recuperar las mejores partes del pasado que funcionaron realmente bien. Al mismo tiempo, debemos dejar de lado la idea de «costos» y comenzar a considerar la calidad y la longevidad por encima de la cantidad.
Encontrar artículos que no sean de plástico y no reutilizables es cada vez más fácil, ya que más personas han alcanzado una conciencia ambiental fundamental.
Cuando comience a reemplazar los artículos de plástico con opciones sostenibles, podrá redescubrir la belleza de los materiales naturales como:
- vidrio
- Madera
- metal
- Cerámica
- Fibras naturales (algodón orgánico, cáñamo, lino)
¡Deshazte del plástico en la cocina con valentía y no lo dejes entrar!
1. Tractor, tractor y más tractor
El almacenamiento es siempre lo primero en lo que debe pensar al reorganizar su cocina de acuerdo con los estándares ambientales.
Probablemente hayas recolectado a lo largo de los años Tupperware, Ziplock u otros «elementos esenciales» de plástico; ahora es el momento de eliminarlos para siempre.
Por mucho que los plásticos hayan mejorado nuestras vidas, todavía contienen aditivos, como Ftalatos y BPA, que puede ser dañino para nosotros, nuestras mascotas y toda la vida en el medio.
Muchos artículos de plástico no solo son peligrosos cuando se calientan, sino que también causan problemas de almacenamiento de agua.
Hay muchas respuestas no plásticas para cualquier problema de almacenamiento.
Los tarros de cristal de boca ancha son un elemento básico en la parte superior de cualquier menú de cocina sin plástico. Famosa como es, no es más que una marca.
Cualquier frasco de vidrio viejo servirá, siempre que estén completamente limpios y secos. Y para una cocina sin desperdicios, los frascos de todos los tamaños y formas son importantes.
Úselo para almacenar especias y productos secos. Por supuesto, puedes completarlo. Enjambres Encurtidos de tus aventuras en enlatado y conservación además.
Para más ideas, echa un vistazo 21 excelentes formas de reutilizar frascos de vidrio.
2. Tazones para mezclar sin plástico
Si bien el plástico es liviano, los tazones de acero inoxidable y cerámica brindan una superficie sólida para batir, doblar y mezclar lo mejor de todo.
Pero no todos los tazones son iguales.
Los tazones de acero inoxidable son mucho mejores que los de vidrio o plástico para batir claras de huevo o crema espesa, aunque pueden abollarse con el tiempo, ¡esto les da aún más carácter!
Al igual que con los frascos, asegúrese de tener suficientes tazones para mezclar sin plástico en innumerables tamaños para sus necesidades de cocina.
3. Toallitas de tela
En la búsqueda de una cocina sin plástico y sin desperdicios, las toallas de papel son imprescindibles. No por el plástico, sino por el potencial Tintas, tintes, blanqueador con cloro, adhesivos y formaldehído que se encuentran en las toallas de papel.
¡Realmente no quieres que tu comida se toque!
¿Qué tal invertir en toallas y toallitas de tela? No solo son lavables y están hechos de fibras sostenibles (cáñamo, algodón y lino), sino que también se pueden hacer a mano, lo que los convierte en un artículo realmente especial en su cocina sin plástico.
4. Bolsas de lona reutilizables
Al igual que con las toallas de papel, los mismos bucles se aplican al transporte de productos del mercado y productos comprados en la tienda de regreso a casa.
Las bolsas de un solo uso están ahora prohibidas en todo el mundo, aunque a un ritmo lento.
A menudo, estas bolsas de un solo uso se reemplazan por bolsas de plástico más gruesas que se pueden reutilizar durante un período más prolongado. Si bien puede ser una solución a corto plazo, ciertamente no será suficiente a largo plazo.
¿Qué puedes hacer?
Elija bolsas resistentes hechas de materiales no plásticos para ser un gran ejemplo para la generación más joven.
Sobre todo, recuerde llevar al menos una bolsa de la compra cada vez que salga.
Si tiene problemas para recordar volver a ponerlos en el automóvil después de entrar, coloque las bolsas vacías justo frente a su puerta después de terminar de desempacar sus compras. De esta forma tendrás que sacarlos por la puerta la próxima vez que salgas.
5. Botellas de aerosol de vidrio
Una vez que comience a fabricar sus propios productos de limpieza naturales, no es necesario volver a los productos químicos en los envases de plástico de la tienda. Da esto facil Limpiador cítrico totalmente natural Intento.
Desafortunadamente, esta es un área un poco gris, ya que es probable que la bomba sea de plástico.
Si encuentra una botella de spray completamente no plástica, ¡háganoslo saber!
6. Filtros de café sin plástico
Para poder disfrutar de la taza de café más deliciosa en casa, tendrás que evitar el plástico a toda costa.
Esto puede significar cambiar la forma en que prepara su café.
El té y el café sin plástico pueden ser un desafío porque las bebidas en general generan una gran cantidad de desechos.
Primero, está el empaque, los vasos de cartón no reciclables, los agitadores, las cápsulas de café … y luego está la cafetera en sí.
Cómo hacer que su café no contenga plástico:
- Compra granos de café orgánico a granel.
- Moler en casa, solo lo suficiente para una semana.
- Guarde el café molido en un frasco de vidrio.
- ¿Preparando en una cafetera que no sea de plástico, tal vez con un filtro de cáñamo reutilizable?
- Disfruta en tu taza de cerámica favorita con leche de nueces casera.
Te puede gustar Intente tostar los frijoles usted mismo Para el café perfecto. ¡Es engañosamente fácil y mucho más barato también!
7. Utensilios de madera y acero inoxidable
Todo lo que ahora es plástico, estaba hecho de algún otro material.
Deje que eso se hunda y se pregunte por qué el plástico es tan frecuente hoy en día.
Cuando se deshaga de los platos, vasos y salteados de plástico, vuelva a las cosas hechas de madera y metal. Mientras lo hace, no olvide reemplazar este embudo de plástico por uno hecho de acero inoxidable.
Es un elemento básico en una cocina sin desperdicios donde llenar frascos sin derramar puede convertirse en un arte.
8. Tablas de cortar
No crea que cortar la comida sea un tema muy debatido, pero lo es.
Hay puristas que creen que una tabla de cortar no debe ser más que un trozo de madera maciza, sin ningún tipo de pegamento. los hechos de madera de olivo Ha resistido la prueba del tiempo real, en caso de que se lo pregunte.
Tablas de cortar de bambú Siempre son una opción económica, aunque querrás considerar cómo manejas la tabla.
9. Esponja sin plástico
La capacidad de mantener la cocina y los platos limpios depende mucho de la humilde esponja.
Sin profundizar en un limpiador de esponja (no tan limpio como crees), una esponja de celulosa típica viene con una pieza de limpieza de nailon o poliéster con una gran huella.
¿Cuáles son las alternativas a las esponjas sin plástico?
- lufa
- Paños de cocina de punto o de ganchillo
- Cepillos para botellas de madera, metal y cerdas naturales
- tabla de secado de cobre
10. Rollos de cera de abejas
Hallazgo Una alternativa a la envoltura de plástico No siempre es fácil, pero es totalmente posible.
Y aunque la película adhesiva parece haber existido desde siempre, se creó hace menos de 80 años.
Sabiendo ahora, lo que no sabíamos en ese momento: que el calor aumenta las transferencias químicas que pueden filtrarse a los alimentos, y que el plástico dura cientos, si no miles de años, en el medio ambiente, es una buena elección eliminarlo de nuestras vidas. .
si tu Haga sus propios rollos de cera de abejas o compre en línea Saber que está haciendo algo grandioso por su familia y la tierra.
¡Es un modo de ganar!
11. Compost
Cuando la cena termina y está lista, ¿a dónde van todas las sobras? ¿A un bote de basura forrado con una bolsa de plástico? ¿O al contenedor de abono?
La ironía aquí es que la mayoría de los contenedores de abono están hechos de plástico. Por lo tanto, encontrar una opción sin plástico que funcione para usted es un doble desafío.
Si la idea de no desperdiciar está siempre en su mente, puede encontrar que un Contenedor de abono de acero inoxidable con filtro de carbón Encajará perfectamente en su cocina sin plástico.
12. Cambie sus hábitos de compra
En la búsqueda de una cocina sin plástico, tendrá que salir de su zona de confort, aunque sea por poco tiempo.
Lo entendemos, el cambio es difícil. También es lo esencial para nuestra supervivencia.
1. Evite las frutas y verduras frescas envueltas en plástico.
Traiga sus propias bolsas de lona, o una canasta, y rechace esa bolsa endeble que se rompe en un santiamén.
2. Compra en el mercado de agricultores Invertir en cosecha de producción local.
Tiene menos beneficios de millas de alimentos y menos empaque. Muchas granjas reutilizarán las cajas de arándanos e incluso lo alentarán a que traiga sus propios contenedores.
3. Escribe una lista de compras.
Olvídese de los elementos impulsores, tienden a estar envueltos en plástico. En cambio, sepa exactamente lo que está buscando y elimine el desperdicio de plástico, dinero y comida.
4. Comprar en grandes cantidades.
Traiga sus propios recipientes que no sean de plástico (bolsas de tela, recipientes de metal o cestas, etc.) y disfrute de la libertad que brinda la compra sin plástico.
La realidad de una cocina sin plástico
Una cocina sin plástico no es un objetivo difícil, complicado o costoso de lograr.
Los intercambios simples serán fáciles para su presupuesto, así como para el planeta.
También tendrá la oportunidad de compartir sus conocimientos sin plástico en el camino, con todos aquellos que estén interesados en escuchar.
¿Quieres una cocina sencilla y sin plástico?
¡Empiece a soñar y a crear hoy mismo, mientras descubre una renovada sensación de libertad plástica!
Pin esto para guardarlo para más tarde
