Muchos jardineros y amantes de las ensaladas se preguntaron cómo cultivar nabos en interiores. Afortunadamente, la respuesta es relativamente sencilla, ya que esta deliciosa hoja verde funciona bien en el alféizar de una ventana o en un jardín interior, entre otras plantas de interior.
La col rizada es una hortaliza bienal de color verde y morado que pertenece a la familia de las coles o repollos conocida como Brassica oleracea. Es un vegetal nutritivo que contiene vitaminas C, A, K, magnesio, potasio, calcio y fibra. Las plantas de nabo se vuelven más pequeñas por dentro, lo que hace que las hojas sean más atractivas.Cuanto más pequeñas son las hojas, más dulces saben.
Kale pertenece al grupo de las verduras crucíferas, cuyo nombre se deriva de la forma cruzada de sus flores. Los glucosinolatos son sustancias químicas que combaten el cáncer que se encuentran en las verduras crucíferas.
Cuando se toma regularmente, puede ayudar con el control del peso, el control del azúcar en la sangre y el equilibrio hormonal. Con estos beneficios para la salud, el aumento del costo de los productos en el supermercado y la creciente popularidad de las verduras tiernas, no sorprende que el cultivo de nabos en interiores se esté expandiendo rápidamente.
Si alguna vez te has preguntado, ¿puedes cultivar col rizada en interiores? La respuesta es absolutamente sí, con un poco de colza, algunos suministros y un poco de conocimiento.
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¿Puedes cultivar col rizada en interiores? sí
Cuando se cultiva al aire libre, los jardineros comienzan a plantar col rizada en el interior de seis a 10 semanas antes de la última helada de primavera, sembrando las semillas a principios de la primavera o al final del verano para una cosecha de otoño o invierno.
Cultivar col rizada en interiores elimina las conjeturas de predecir la primera helada, la última helada, el clima frío o el clima cálido para sacar a las plantas de repollo de las condiciones óptimas de crecimiento y dañar la cosecha de hojas de col rizada.
Si tiene una ventana que proporciona sombra parcial y recibe varias horas de luz solar al día, ya tiene una ubicación ideal para cultivar repollo dentro de su hogar. Si se encuentra en un área con clima frío, reemplace las horas del día con luces de cultivo según sea necesario y disfrute cultivando estas deliciosas verduras.
Lo que necesitas para cultivar nabo en interiores
Si está listo para cultivar su propio nabo, el primer paso es reunir los suministros necesarios.
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Una vez que tenga sus suministros listos, es hora de sembrar la colza y dar el primer paso para cultivar hojas frescas de col rizada para batidos y ensaladas en su cocina.
Determine el tipo de repollo que crece en el interior.
Como la mayoría de las verduras, la col rizada contiene diferentes tipos con diferentes propiedades y sabores. A la mayoría de las coles les va bien en interiores, por lo que elegir una depende de las preferencias personales.
El repollo rizado es popular y tiene un sabor intenso y especiado y hojas de color verde brillante, densamente manchadas. Está delicioso salteado en aceite de oliva con un poco de ajo, asado con otras verduras, o salteado en chips de col.
Dinosaur Kali, también conocido como Lacinato, es un repollo verde oscuro con un aspecto empedrado que se asemeja a la piel de un dinosaurio. El sabor es rico, terroso, ligeramente a nuez y menos amargo que la col rizada, mientras que la textura es agradablemente firme y masticable, lo que la hace deliciosa en una ensalada de repollo toscano o con acelgas.
Otro tipo a considerar es la col rizada Dwarf Blue Curled Vates, una planta corta y resistente con hojas que son deliciosas para comer crudas o cocidas. Estas plantas de repollo tienen hojas de color verde muy azulado y son resistentes en climas fríos. Producen verduras de hojas verdes nutritivas y deliciosas.
Cómo cultivar nabos en interiores – germinación
Cuenta dos o tres semillas por cada repollo que quieras plantar. Remoje todas las semillas durante 6 horas en un tazón pequeño lleno de agua y agregue aproximadamente 3 pulgadas de mezcla de crecimiento a cada sección de la bandeja de inicio mientras espera. Humedezca la tierra para macetas rociándola o rociándola hasta que esté húmeda al tacto.
Después de remojar, esparza dos o tres semillas de repollo en cada sección del contenedor de semillas. Si está utilizando un solo recipiente grande en lugar de una bandeja de semillas, recuerde darle espacio y plantar grupos a una distancia de aproximadamente 4 pulgadas.
Cubra la colza con una capa delgada de la mezcla para macetas hasta que tenga aproximadamente ½ pulgada de profundidad y espolvoree o rocíe las semillas con suficiente agua para mantenerlas húmedas sin mojarse.
Las semillas no han establecido un sistema radicular confiable para obtener el agua que necesitan y, como resultado, el suelo debe mantenerse lo suficientemente húmedo para que crezcan las raíces.
La colza no depende de la luz solar para germinar, pero debe mantenerse en un suelo cálido y húmedo. El uso de una bolsa de plástico para cubrir los contenedores o la bandeja de semillas ayuda a crear este clima ideal y asegura que se logre la germinación.
Cultivo de col rizada en interiores – trasplante
Las plántulas de nabo están listas para transferir cuando tienen tres o cuatro hojas. Trasplantar sus plántulas a un recipiente más grande acelera su crecimiento y es el siguiente paso en el camino hacia la cosecha de col rizada madura.
Haga unos diez orificios de drenaje de una pulgada de ancho y de igual altura para cada planta de repollo. Para cultivar más de un repollo en una maceta, colóquelos a 16 pulgadas de distancia para permitir la circulación de aire y espacio para que se extienda el follaje. Llene las tres cuartas partes de sus macetas con mezcla para macetas o tierra para macetas.
Retire con cuidado cada plántula de su maceta para evitar dañar las raíces. Para cada plántula, cave un pequeño hoyo y coloque las raíces en él y cúbralo completamente con tierra para macetas. Rocíe el suelo alrededor de cada plántula con agua para mantener la tierra húmeda.
Si plantas un nabo, madura en 30-40 días; De lo contrario, tarda entre 55 y 65 días. Es hora de cosechar cuando las hojas son del tamaño de tu mano. Baby Kale está lista en unos 25 días.
Cuidando Kale por dentro
Kale requiere riego regular y suelo húmedo para producir hojas crujientes y sabrosas. Si el suelo se seca, las hojas se vuelven duras y amargas. Para evitar dañar las raíces, riegue las plantas de col en la base y deténgase si el agua comienza a desbordarse. Con riego regular, no es necesario usar mantillo.
Las plantas de col rizada prefieren un suelo rico y ácido con un pH de 6,0 a 7,5 y suficiente nitrógeno para ayudar a que crezcan hojas de col rizada sanas. Un fertilizante balanceado 10-10-10 es efectivo.
La col rizada prospera en áreas de pleno sol, pero requiere sombra parcial para evitar que se queme con las altas temperaturas. Asegúrese de que sus plantas de repollo reciban de 4 a 6 horas de luz solar todos los días después de que comiencen a crecer. Ubicarlos junto a las ventanas orientadas al sur ayuda a cumplir con los requisitos de iluminación o usar luces de cultivo.
Kale prefiere el clima frío. Sabe más dulce si lo expones a unos toques de escarcha. Sin embargo, si no lo protege de las fuertes nevadas o el clima helado, puede dañarse. La temperatura ideal para cultivar col rizada en interiores es de 60 a 65 grados Fahrenheit. Sin embargo, las plantas germinan en temperaturas tan bajas como 45 grados Fahrenheit y tan bajas como 85 grados Fahrenheit.
Plagas que debes evitar para cultivar tu nabo
Al igual que otros miembros de la familia de las coles, la col rizada atrae pulgones, gusanos de la col y escarabajos pulgas. La podredumbre negra y la raíz del club son dos enfermedades de podredumbre a tener en cuenta. Libera escarabajos u otros insectos depredadores para proteger tus plantas de los pulgones. Rociar aceite de neem en tus plantas también mata los pulgones.
Si los escarabajos pulgas se comen las plantas, use tierra de diatomeas o soluciones a base de piretrina. Elimine cualquier gusano o huevo de repollo que aparezca en sus cultivos y póngalos en agua jabonosa o use un insecticida para matarlos. Las plantas complementarias, como los pimientos picantes, también ayudan a proteger los nabos de las plagas.
Si te has preguntado, ¿puedes cultivar kale en interiores? La respuesta es sí, y es razonablemente fácil con colza, mezcla para macetas, espacio adecuado y un alféizar con sol y agua.
Tenga cuidado con las plagas y enfermedades, y cuando sea el momento adecuado, recoja sus plantas de nabo. Al cultivar col rizada en el interior, siempre tendrá repollo fresco y nutritivo sin preocuparse por el daño causado por el mal tiempo o las heladas.
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