Cultivo de okra: una gran guía sobre el mejor momento para cultivar okra

Nos encanta asar y freír okra, y la olla de okra es diferente sin la adición de las deliciosas vainas verdes. Desafortunadamente, nuestro supermercado local rara vez tiene okra fresca en el departamento de frutas y verduras, por lo que decidimos cultivar okra en casa. Aprenda cómo y cuándo plantar okra en su jardín según su región.

Mucha gente asocia las plantas de okra (Abelmoschus esculentus) como un cultivo sureño. Sin embargo, en realidad está creciendo en todo Estados Unidos y el mundo. Hay muchas reliquias e híbridos de este cultivo de clima cálido para elegir, incluidos Emerald, Burgundy, Clemson Spineless, Annie Oakley y Cajun Delight.

Si bien las semillas de okra requieren la temperatura y la humedad adecuadas para germinar, es posible cultivar estas plantas incluso si vives en un clima del norte. La clave es comenzar las semillas en el interior para darles una ventaja y plantar las plántulas de okra en el exterior después de la fecha de la última helada.

Cuándo plantar okra titleimg1
(saksrikongkla / 123rf.com)

Cultivo y cultivo de okra.

Muchos jardineros no piensan en cultivar okra cuando planifican su huerto. Sin embargo, estas plantas son tan fáciles de plantar, cultivar y cuidar como cualquier otra planta, y las plantas producen deliciosas vainas de okra por hasta doce semanas al final de la temporada de crecimiento de okra.

Descubra cómo y cuándo plantar semillas de okra según la zona de resistencia del USDA. Encuentre consejos para cuidar sus plantas cuando están maduras y cómo hacer una receta simple con vegetales cultivados localmente.

Cosas que debe saber sobre la temporada de crecimiento de la okra

Para la mejor temporada de crecimiento de la okra, es importante entender qué quieren estas plantas para un crecimiento y una producción de vainas óptimos. Explore las condiciones de cultivo que necesita la okra (Abelmoschus esculentus) y el tiempo que tardan las plantas en madurar.

La okra es una planta con flores de la familia de las malvas, como la acebo y el hibisco. Prefiere suelos arcillosos fértiles en un área donde anteriormente se cultivaron cultivos fijadores de nitrógeno, como los guisantes tempranos. Es por eso que la rotación de cultivos es una buena práctica de jardinería. Sin embargo, crecen en suelo de jardín regular y prosperan a pleno sol durante al menos ocho horas diarias.

Para comenzar con la okra en el interior, siembre las semillas al menos cuatro semanas antes de la última helada. Si vive en un área cálida y se pregunta cuándo plantar okra en la zona 6 y superior, siembre las semillas directamente en el jardín de tres a cuatro semanas antes de la última helada en un marco fresco o cuando la temperatura del suelo sea de 65 a 70 grados Fahrenheit. .

Las plantas de okra tardan de 55 a 65 días en alcanzar la madurez, y las plantas producen vainas para cosechar durante diez a doce semanas.

Cuándo plantar semillas de okra en interiores

A la okra le gusta crecer durante el clima cálido, y no todos viven en un área con temperaturas suaves y largas temporadas de crecimiento. Sepa cuándo plantar semillas de okra en el interior si vive en un área más fresca.

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cultivo de okra

  • semillas de okra
  • macetas de turba
  • mezcla para macetas
  • agua

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De cuatro a seis semanas antes de la última helada, prepárese para sembrar semillas de okra en el interior remojándolas en agua durante la noche antes de sembrar para suavizar la cubierta de la semilla y promover la germinación. Llene las macetas de turba con mezcla para macetas y plante dos semillas en cada maceta presionándolas de ½ pulgada a una pulgada de profundidad en la tierra.

Rocíe ligeramente la tierra y coloque las macetas en un área cálida de su casa hasta la germinación. Después de que las semillas germinen, muévalas a una ventana soleada y adelgace las plántulas dejando una planta sana en cada maceta.

Una vez que las temperaturas exteriores sean cálidas y haya pasado la amenaza de las heladas, es hora de endurecer las plántulas de okra para prepararlas para el jardín.

Saque las plantas al aire libre durante unas horas todos los días durante una semana comenzando en un área sombreada y moviéndolas gradualmente a pleno sol para ayudar a que las plántulas se aclimaten a su nuevo hogar.

Cuándo plantar okra en el jardín al aire libre

Descubra cuál es el mejor momento para cultivar okra al aire libre, cómo cultivar semillas o plántulas de okra en el jardín y consejos sobre el cuidado de las plantas para garantizar una cosecha saludable de okra al final de la temporada de crecimiento.

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okra creciendo

  • semillas de okra
  • plántulas de okra
  • jardín listo
  • agua
  • serrín
  • Fertilizante
  • tijeras de podar

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A principios de la primavera, cuando no haya peligro de heladas, al plantar okra en la zona 7 y superior si planea sembrar las semillas directamente en el jardín. Este también es un buen momento para trasplantar plántulas comenzando en el interior si vive en un área más fresca.

Prepara el jardín añadiendo materia orgánica para enriquecer el suelo. Para plantar las semillas, plántelas de media pulgada a una pulgada completa de profundidad y extiéndalas de doce a dieciocho pulgadas de distancia en una fila. Si está plantando plántulas, plántelas a una distancia de 1 a 2 pies.

Riegue las semillas o plantas inmediatamente después de plantarlas y extienda de dos a tres pulgadas de mantillo sobre la cama para retener la humedad y controlar el crecimiento de malezas. Cubra las plantas con compost rico o estiércol envejecido y aplique un fertilizante líquido balanceado todos los meses durante la temporada de crecimiento.

Revise sus plantas regularmente para detectar plagas comunes de jardín, como pulgones, escarabajos pulgas, gusanos de oreja y chinches apestosas. Si detecta actividad de insectos, elimine los insectos a mano y use un jabón insecticida si es necesario.

El marchitamiento por Fusarium y los nematodos agalladores son problemas comunes que afectan a las plantas de okra. La rotación de cultivos es el mejor remedio para estas enfermedades.

La primera cosecha está lista aproximadamente dos meses después de plantar la okra cuando las vainas de las semillas miden de 2 a 3 pulgadas de largo, y la cosecha continúa hasta fines del verano.

Coseche las plantas todos los días cortando el tallo justo por encima de la cubierta. Es una buena idea usar guantes y mangas largas cuando trabaje en un jardín de okra para evitar que las pequeñas espinas de las vainas le irriten la piel.

Haz una guarnición fácil con okra fresca

Ahora que sabe cuándo plantar semillas de okra en el interior y en el jardín, y puede obtener los beneficios de su negocio cosechando vainas de okra frescas, es hora de cocinar. Esta receta de okra y tomate es simple, deliciosa y una excelente alternativa si no tienes tiempo para preparar un tazón de okra.

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quimbombó con tomate

  • 4 tazas de okra fresca
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 litro de tomates cherry
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • vinagre de sidra de manzana
  • Sal y pimienta
  • Sartén

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Freír el ajo y el aceite de oliva en una sartén a fuego medio hasta que estén dorados. Cortar la okra por la mitad a lo largo, picar la cebolla en rodajas y agregar las verduras a la sartén.

Sal y pimienta y cocine la okra durante diez a doce minutos hasta que esté suave y ligera. Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos a la olla. Cocine a fuego lento durante unos tres minutos hasta que burbujee, agregue un poco de vinagre de sidra de manzana y sirva.

Las plantas de okra son una gran adición al jardín, incluso si vive en un área más fresca, y hay muchas variedades de okra para elegir que se adapten a su gusto. Son fáciles de cultivar y mantener, y las plantas le brindan semanas de vegetales para cosechar al final de la temporada de crecimiento.

Descubra cómo y cuándo cultivar okra (Abelmoschus esculentus) y disfrute de una cosecha fresca para hacer okra y otras recetas.  Dele a las plantas el espacio adecuado y esté atento a los áfidos y gusanos de maíz, y sus plantas de okra lo recompensarán con sabrosas vainas al final de la temporada.  #tiempo #agricultura #accra #crecimiento
(saksrikongkla/mariiaboiko/123rf.com)

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