Es posible que te hayan educado para creer que las plantas de maní eran un tipo de maní que solo podías cultivar en las partes del sur del país. De hecho, los cacahuetes son una verdura y parte de la misma familia de legumbres. Afortunadamente, es posible aprender a cultivar maní en interiores, independientemente de su región de cultivo.
Los cacahuetes son nativos de América del Sur y requieren 120 días para madurar. Este horario a menudo limita la cantidad de jardineros que cultivan maní aquí en los Estados Unidos porque no creen que las plantas puedan resistir el frío durante la larga temporada de crecimiento.
Esto es cuando el cultivo de maní en el interior es útil. Cultivar maní en contenedores es la mejor manera de evitar la fecha de la última helada de la temporada.
Cuando cultiva maní en interiores, se pierde el clima frío y disfruta de interminables días sin heladas. Es posible que los cultivadores caseros no hayan pensado antes en cultivar estas plantas en el jardín, pero te alegrará saber que hay otro vegetal divertido para probar.
Contenido
Un poco de información sobre las plantas de maní.
Antes de comenzar a descubrir cómo cultivar maní en una maceta, le sugerimos que aprenda más sobre las semillas de maní y el cultivo de maní.
El maní se llama Arachis hypogaea y es una planta anual de flores amarillas. Estas legumbres son relativamente resistentes y no requieren mucha atención siempre que se planten en un lugar ideal.
Los cacahuetes crudos provienen de la tierra y, a menudo, contienen oligoelementos de zinc, cobre, calcio, manganeso y vitaminas B.
Las plantas de maní se consideran resistentes en las zonas de plantación USDA 6 a 11. Como plantas tropicales, los cacahuetes prosperan en ambientes cálidos, húmedos y húmedos. La germinación por sí sola requiere temperaturas constantes entre 70 °F y 80 °F.
La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los cuatro tipos de variedades de maní. El maní corredor es la planta más consumida. Se cultiva comúnmente en Texas, Alabama, Florida y Georgia.
Los cacahuetes españoles se utilizan principalmente en dulces de cacahuete y mantequilla de cacahuete. Los cacahuetes de Valencia son dulces y tienen una piel de color rojo brillante. Estos son los tipos utilizados para nueces tostadas y hervidas.
Finalmente, los cacahuetes de Virginia son otro tipo común y se usan a menudo para hacer cócteles de nueces.
El cultivo de maní en el interior requiere un poco más de atención especial que si fuera a cultivarlos al aire libre.
Tratar de cultivar sus propios cacahuetes puede requerir un poco de prueba y error, pero una vez que se acostumbra, se convierte en uno de los cultivos más fáciles que jamás podrá cultivar.
¿Cómo crecen los cacahuetes en interiores?
Cultivar maní en contenedores es más fácil cuando tienes una guía detallada a seguir. Este artículo contiene todo lo que necesita para tener éxito en el cultivo de plantas de maní.
Propagación y cultivo de maní en paquetes.
El primer paso para aprender a cultivar maní en interiores es multiplicar las semillas y convertirlas en plantas jóvenes. Llene una bandeja de semillas común o un recipiente pequeño con un poco de tierra para macetas de turba.
Siembre las semillas a aproximadamente 1 pulgada de profundidad y cúbralas con una capa ligera de tierra suelta. Tenga en cuenta que las semillas de maní deben permanecer dentro de la cáscara incluso antes de plantarlas.
Para que ocurra la germinación, mantenga la temperatura del suelo por encima de los 70 grados Fahrenheit durante una o dos semanas hasta que comiencen a germinar.
Permita que las plántulas crezcan un poco y luego transplántelas en macetas individuales. Si las plantas en el exterior, espera para comenzarlas en el interior hasta 30 días antes de la fecha de la última helada de primavera.
Elección de recipientes para cultivar maní en interiores
Consigue una maceta que proporcione mucho espacio para que las plantas individuales se extiendan. Un contenedor de cultivos es suficiente por lo menos un pie de profundidad y uno o dos pies de ancho.
Cava un montón de pequeños agujeros de drenaje en el fondo de la maceta para que no atrape la humedad en el suelo y cause plagas y enfermedades.
Cuidado de la planta de maní
Toda la planta ama la luz del sol y debe sentarse en un lugar ligeramente cálido y húmedo. Coloque el tazón de maní cerca de una ventana soleada o en un balcón o terraza exterior.
El suelo de maní ideal tiene un pH neutro y se mantiene ligeramente húmedo a diario. La base de la planta también debe cubrirse con tierra o mantillo para su protección. La materia orgánica, como los recortes de césped, también es adecuada.
El fertilizante no es necesario hasta que comiencen a formarse flores amarillas. En este momento, un fertilizante orgánico rico en potasio y fósforo se considera el mejor. Las plantas de maní producen su propio nitrógeno, por lo que un fertilizante rico en nitrógeno puede hacer más daño que bien.
Plagas y enfermedades comunes del maní
Aunque cultive maní en el interior, estas plantas aún pueden atraer muchas plagas y enfermedades. Las enfermedades más comunes a tener en cuenta provienen del moho y los hongos, que pueden causar manchas en las hojas o mildiu polvoriento.
Se esperan plagas al plantar cacahuetes. Es probable que encuentre pulgones, chicharritas de papa y algunos ácaros durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, es fácil protegerlos con cobertores de hileras flotantes.
Cómo cosechar maní
Las plantas de maní están listas para cosechar una vez que sus hojas se vuelven amarillas y las cáscaras tienen vetas doradas. Esperar demasiado antes de la cosecha puede hacer que las vainas se vuelvan quebradizas y se rompan mientras aún están en el suelo.
Saque o excave la planta de maní y sus raíces siempre que el suelo esté húmedo. Elimine la mayor cantidad de suciedad posible antes de dejar que se seque al aire.
Las vainas sin cáscara se pueden almacenar hasta por un año en un recipiente hermético. Pelar los cacahuetes reduce su vida útil en cuatro o cinco meses.
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Vierta las nueces tostadas secas en un procesador de alimentos. Encienda la máquina procesadora y déjela funcionar durante cuatro o cinco minutos o hasta que los cacahuates se vuelvan un líquido cremoso. Agregue miel cruda y una pizca de sal al gusto.
Transfiera la mantequilla de nuez a un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador para un almacenamiento prolongado o a temperatura ambiente si planea usarla en los próximos días.
No mucha gente en los Estados Unidos cultiva maní en el jardín. A menudo confiamos en los productores comerciales para producir estos cultivos a pesar de que son algunas de las plantas más exigentes.
Cuanta más gente comprenda la abundancia de estas legumbres, más nueces frescas estarán disponibles en todo momento.
Si aprender a cultivar maní en interiores le ha ahorrado mucho dinero en el supermercado, comparta esta guía para cultivar maní en interiores en Facebook y Pinterest.
