Odian las heladas y aman el estiércol)

Si bien los pepinos vienen en diferentes formas y tamaños, sus preferencias en el jardín son casi idénticas.

Palabras: Jane Wrigleysworth

Los pepinos pueden ser redondos, ovalados o en forma de salchicha; bajo, gordo, alto o delgado; Verde, amarillo o blanco.

Incluso pueden ser de color dorado, como la variedad Indian Heirloom, Poona Kheera, ahora disponible en Kings Seeds.

Los sabores pueden ser dulces o amargos. Los cultivares ‘sin eructos’ tienen poca o ninguna cucurbita. Este compuesto provoca una sensación de amargura y aumenta su tendencia a eructar después de comerlos (según el Catálogo de semillas de Burpee).

Hay dos tipos básicos de pepinos: rallados y en escabeche. Las rodajas en rodajas generalmente se comen frescas, aunque también puede hacer encurtidos con ellas, como los populares encurtidos de pan y mantequilla. Las variedades en escabeche tienden a ser más cortas y tienen piel rugosa. También tienen semillas más pequeñas y menos.

Hay dos tipos básicos de pepinos: rallados y en escabeche.

Todos los tipos de pepinos, independientemente de su tamaño, forma o color, tienen la misma admiración y desagrado en el jardín.

1. Elija una región Bajo pleno sol y cavarlo profundamente. Los pepinos tienen raíces profundas, por lo que cuanto más profundamente caves en la tierra, mejor.

2. Agregue abundante estiércol y fertilizante.

3. Si su suelo es ácidoPuede ser beneficioso agregar cal, aunque es mejor aplicarla al suelo una temporada antes de plantar.

4. Evite plantar sus pepinos En una zona donde han crecido miembros de la familia de las calabazas (pepino, calabacín, zapallo, sandía) en el año anterior donde las enfermedades pueden pasar de un año a otro.

5. Los pepinos crecen como enredaderas, para que pueda cultivarlos como mechones o enrejados, o trazarlos a lo largo del suelo.

6. El pepino es un cultivo de temporada cálida Y no me gustan las heladas. No plante plántulas hasta que haya pasado la helada.

7. Las semillas no germinarán En suelo por debajo de 10 ° C. La germinación rápida ocurre cuando la temperatura del suelo es de aproximadamente 15 ° C. Si su suelo todavía está fresco, transplante a contenedores para plantar más tarde.

8. Temperatura ideal Para crecimiento y desarrollo alrededor de 18-24 ° C. El crecimiento se controla cuando las temperaturas caen por debajo de los 16 ° C, así que use un trapo en las primeras etapas o aplique mantillo de plástico negro para calentar el suelo.

9.Asegúrate de regar Las plantas se alimentan bien durante la temporada de crecimiento. El riego regular puede significar la diferencia entre una buena cosecha y una asombrosa. Aplique una capa de plástico negro en el verano y aplique mantillo orgánico para ayudar a retener la humedad.

10. A medida que crecen sus plantasPode los brotes laterales cerca de la base para promover un mayor rendimiento. Recorta los primeros 4-6 cogollos, luego deja que crezca todo lo que esté encima de ellos.

Bloque de estilo de vida de Nueva Zelanda
Este artículo apareció por primera vez en Bloque de estilo de vida de Nueva Zelanda revista.

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