Plantar esquejes de lechuga – plantar lechuga en agua

Aumentar su presupuesto de alimentos no siempre es una tarea sencilla, especialmente si desea productos orgánicos frescos para la mayoría de sus comidas. Descubrir cómo cultivar lechuga a partir de sobras es un proyecto divertido que pueden realizar personas de todas las edades.

Cultivar lechuga a partir de sobras te hace sentir como si tuvieras una granja hidropónica sin el costoso equipo. Las sobras de cocina no son cosas de las que solo se puede usar una vez. Hay diferentes tipos de vegetales que se pueden rebrotar con un poco de agua.

Es posible que no obtenga un gran rendimiento cuando cultiva lechuga en agua a diferencia de los métodos tradicionales de jardinería, pero le ahorra un viaje a la tienda de comestibles y le permite cultivar su propia comida y ahorrar algunos dólares adicionales a la semana.

Aún mejor, reduce el desperdicio de alimentos y está rodeado de hermosas plantas de interior comestibles. Está en la página correcta si está interesado en cómo volver a cultivar lechuga en agua.

Cómo cultivar lechuga a partir del título de recortes
(amehriban / 123rf.com)

Por qué deberías aprender a cultivar lechugas en agua

Ahora es un buen momento para aprender a cultivar lechuga con los esquejes. Cuando se produjo la última pandemia de coronavirus, miles de personas se quedaron atrapadas en sus hogares y algunas no consumían frutas y verduras frescas todos los días.

Como todos sabemos, comer alimentos balanceados es una de las mejores formas de mantener la mente y el cuerpo fuertes y saludables. El rebrote de alimentos no es información nueva, pero se está volviendo cada vez más común día a día.

Si más personas supieran que cultivar lechuga a partir de esquejes es una opción, podríamos ser más ingeniosos que nunca.

Cultivar lechuga a partir de esquejes suena bien, pero ¿es esta la única verdura que puedes enraizar? El rebrote de lechuga funciona de manera similar al rebrote de muchos otros tipos de alimentos.

Los puerros, las cebollas verdes, las cebollas verdes, las batatas, los corazones de lechuga romana, el bok choy e incluso el cilantro se pueden hacer brotar con solo una taza de agua. Tampoco importa con qué tipo de lechuga espere trabajar.

Una cabeza llena crece en cuestión de semanas. La lechuga romana, el peep e incluso el iceberg son algunos de mis jardines favoritos para cultivar de esta manera. Debido a que son plantas de interior, cultive estas plantas en el alféizar de una ventana y absténgase de rociar el rebrote con insecticidas o fungicidas.

Con muchas ciudades y tiendas cerradas el año pasado, evitar los lugares públicos se ha convertido en algo normal. Aunque los tiempos no son los mismos que antes, cultivar lechuga a partir de las sobras es una habilidad que beneficia a todos.

Cómo cultivar lechuga a partir de esquejes.

La lechuga de agua se puede cultivar a partir de cualquier lechuga madura o lechuga de hojas sueltas. Antes de comenzar a echar hojas de lechuga en un recipiente con agua, comprenda su preparación.

Para este tipo de siembra de lechuga, corte las hojas del tallo dejando intactas unas dos pulgadas de la base. Si deja los esquejes restantes, comenzarán a pudrirse encima de las nuevas raíces.

Cuantos más tallos de lechuga tenga para trabajar, más probabilidades tendrá de cultivar nuevas plantas. El extremo de la raíz se desarrolla porque los brotes vegetativos pueden atravesar el tallo y volver a crecer.

Formas de bricolaje para comenzar a cultivar lechuga a partir de sobras

Coloque la punta de la raíz preparada en un recipiente o frasco con las hojas hacia arriba. Asegúrese de que el recipiente permita que circule el aire para evitar el moho y los hongos. Si su base no cabe en un jarrón, coloque los palillos en el costado y colóquelos sobre una taza.

Llena una taza o tazón con agua fría. Una pulgada de agua es suficiente para que la planta toque el fondo.

Las plantas con palillos de dientes requieren que llenes un vaso de agua hasta la mitad del tallo de la planta. Asegúrate de que haya suficiente agua para que no se evapore después de unas horas.

Coloque su contenedor en un lugar soleado, como el alféizar de una ventana. Use luces de crecimiento si no puede encontrar una ventana soleada. Reemplace el agua vieja con agua dulce cada dos días. Siga haciendo esto hasta que comiencen a aparecer nuevas raíces y hojas.

Si no ve un nuevo crecimiento o su tallo comienza a pudrirse, tírelo e intente nuevamente. No se desanime. Esto es relativamente común cuando se aprende a cultivar lechuga con los esquejes.

Si la planta no se reproduce, intente agregar un fertilizante hidropónico al agua para obtener un impulso adicional de nutrientes.

Trasplante de exfoliante de lechuga

Si bien es tentador arrojar lechuga nueva en un poco de tierra para macetas y esperar que continúe creciendo, la estructura de la raíz no es lo suficientemente estable, incluso si tiene una tierra fértil.

Las plantas de lechuga crecen rápidamente y, si se hacen correctamente, deberían estar listas para cosechar en un par de semanas sin ningún tipo de suciedad.

Cosecha de lechugas cultivadas en agua

Solo se necesitan de 12 a 14 días para que sus nuevas plantas estén listas para la cosecha, pero tenga en cuenta que no obtendrá un rendimiento tan alto como un cultivo normal. Afortunadamente, todavía es lo suficientemente grande como para hacer una gran ensalada.

Si esperas demasiado para recoger las hojas, se vuelven amargas y no sería buena idea comerlas. Cuando esté listo, corte las hojas con unas tijeras o un cuchillo limpio y afilado. Cuanto más pequeño lo corte, mejor sabrá cuando lo cultive de esta manera.

Recetas divertidas de lechuga

Nada es más divertido que probar ingredientes familiares y convertirlos en una receta que nunca antes había tenido. Sabemos que la lechuga es deliciosa en su forma fría y crujiente, pero hay algunas recetas inusuales que pueden terminar amando.

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sopa de lechuga

  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Media cucharadita de cilantro
  • Media cucharadita de sal
  • Media cucharadita de pimienta
  • taza de camote, pelado y cortado en cubos
  • 8 tazas de hojas de lechuga picadas
  • 3 tazas de agua

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Cocine las cebollas con 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pesada. Saltee las cebollas hasta que se ablanden, luego agregue sal, pimienta, cilantro, papas y lechuga. Agregue el agua lentamente y deje hervir.

Cocine a fuego lento la sopa, con una tapa, hasta que las patatas estén blandas, o unos diez minutos. Una vez que las papas estén tiernas, vacía la sopa en una licuadora y tritúrala hasta obtener la consistencia que prefieras.

Transfiera la sopa de lechuga a la olla y déjela hervir a fuego lento nuevamente. Agrega una cucharada de mantequilla, sal y pimienta.

Los consejos sobre cómo cultivar lechuga a partir de esquejes no suelen ser los que se escuchan en la jardinería tradicional. Es posible que no esté familiarizado con estos métodos, y eso es lo que la convierte en una experiencia muy emocionante.

Le alegrará saber que hay formas en que puede sacar más provecho de su producto cuando la vida le arroja una bola curva.

Comience a volver a crecer la lechuga romana, las cebollas verdes, el cilantro y otras sobras de cocina sin tierra para macetas.  Estos métodos de cultivo de bricolaje usan solo palillos de dientes y una taza de agua para cultivar hojas nuevas en tan solo dos semanas.  # cómo # cultivar # lechugas # sobras
(amehriban / michal812 / 123rf.com)

Si aprender a cultivar lechuga a partir de sobras le ha ayudado a utilizar sus productos frescos de manera más eficiente, comparta estas formas de cultivar lechuga en agua en Facebook y Pinterest.

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