Receta: Café Ouzo

Esta bebida para después de la cena combina café negro, ouzo con sabor a anís y una capa de crema ligeramente batida, una forma sofisticada de terminar la cena.

Receta y foto: Emma Boyd

ingredientes

600 ml de café fuerte
270 ml de ouzo
Media taza de nata ligeramente montada
Granos de café, para decoración.

camino

Vierta 100 ml de café en la taza y luego 45 ml de ouzo. Agrega la nata montada y coloca encima dos o tres granos de café. Si te gusta el café dulce, agrega azúcar o miel antes de dividirlo en tazas. 6 servicios

La publicación Receta: café Ouzo apareció por primera vez en NZlife.

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