Receta casera de condimento para fajitas – Little House Living

¿Necesitas darle sabor a la noche de tacos en tu casa? ¡Prepara fajitas en su lugar! Aquí hay una receta casera simple de condimento para fajitas que puedes hacer con otros alimentos básicos de la despensa.

¿Necesitas darle sabor a la noche de tacos en tu casa?  ¡Prepara fajitas en su lugar!  Aquí hay una receta casera simple de condimento para fajitas que puedes hacer con otros alimentos básicos de la despensa.

Condimento casero para fajitas

¡Estoy sacando esta receta de los archivos! Esto para el condimento para fajitas fue una de las primeras recetas que publiqué aquí en el blog en 2009. Si bien es una pequeña receta excelente si está buscando una mezcla diferente a la del condimento para tacos estándar, necesitaba una pequeña actualización, así que ¡Lo he tenido oculto durante algunos años porque olvidé hacer la actualización!

Esta es una gran receta que usamos para una mezcla de condimentos para fajitas. Es realmente bueno porque puedes agregar tanto como quieras.

Si no usa caldo de pollo en su hogar, puede omitir ese ingrediente y agregar un poco menos de la mezcla a cada receta. Además, puede usar caldo de pollo casero en su lugar (que es lo que hacemos) o funcionará bien si se omite por completo.

Rmiembro, también puede secar su propio caldo de pollo en polvo para usar en recetas como esta O puede usar la receta Faux Bouillon que se encuentra en mi libro Vida en la casita.

Mezcla de condimentos para fajitas

Ingredientes

  • 3
    cucharadas
    maicena
    u otro almidón
  • 2
    cucharadas
    chile en polvo
  • 1
    cucharadas
    sal
  • 1
    cucharadas
    azúcar
    Opcional
  • 2 1/2
    cucharas
    cubo de caldo de pollo triturado
    Opcional (se puede usar casero)
  • 1 1/2
    cucharas
    cebolla en polvo
  • 1/2
    prueba
    polvo de ajo
  • 1/2
    prueba
    pimienta de cayena
  • 1/4
    prueba
    hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1/2
    prueba
    comino

Instrucciones

  1. Combina todos los ingredientes. Vierta en un recipiente de vidrio o plástico y guárdelo en un lugar fresco y seco.

fajitas

Guarde esta receta en su Carpeta de recetas y utilícelo según sea necesario.

Cuando use esto en su carne o ingredientes de fajita, querrá usar alrededor de 3 cucharadas. Esta receta hará el equivalente a 3 paquetes de condimentos de la tienda. Tres cucharadas sazonarán aproximadamente 1-2 libras de carne y/o verduras. Dependiendo de qué tan sabroso o picante quieras que sea tu plato.

Si está preparando una cantidad más pequeña de ingredientes de carne o fajita, puede usar una cantidad más pequeña de la mezcla.

Aquí hay algunas otras mezclas caseras de condimentos que puede disfrutar:

¿Te gusta hacer mezclas caseras?

Biografía de Merissa

Esta receta de condimento casero para fajitas se publicó originalmente en Little House Living en noviembre de 2009. Se actualizó en enero de 2022.

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