Receta: Huevos revueltos con ajo y con salmón ahumado

Ingredientes

4 huevos revueltos
una pizca de sal
pizca de pimienta negra
2 cucharadas de crema agria
3 cucharadas de cebollino finamente picado
1 cucharada de mantequilla
4 rebanadas de tostada caliente con mantequilla
100 g de salmón ahumado
Agrega cebolletas para decorar

método

Batir los huevos con sal y pimienta, agregar la mitad de la crema agria y el cebollino. Calentar la mantequilla en una sartén pequeña y agregar los huevos. Mezcle ligeramente hasta que esté completamente combinado, luego vierta sobre una tostada con mantequilla. Cubra con salmón ahumado y la crema agria restante y decore con pequeñas tiras de cebollino.

Sirve dos.

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