Remolachas cultivadas en contenedores: excelentes consejos para cultivar remolachas en una maceta

Entonces, te encantan las remolachas pero no tienes suficiente espacio en el jardín de tu patio trasero. ¿Sabías que es fácil cultivar vegetales en una maceta o en una cama elevada? Aprenda a cultivar remolachas en una maceta iniciando las semillas en el interior y plantándolas en un recipiente al aire libre.

Las remolachas frescas del jardín son más saludables y deliciosas que las remolachas enlatadas de la tienda de comestibles. Hay muchas variedades de remolacha para elegir, incluidas las doradas, rojas y rayadas, y son excelentes para todo, desde el encurtido hasta el tostado.

Cultivar sus propias plantas significa que también disfrutará de la cosecha de remolachas verdes para freírlas como guarnición o agregarlas a las sopas.

Por mucho que a todos nos guste tener un gran huerto, esto no siempre es posible. Sin embargo, pensar que se necesita un gran espacio en el jardín para producir alimentos es un error.

Las diferentes frutas y verduras crecen fácilmente incluso si vive en una ciudad con solo un pequeño patio. Un jardín de macetas es fácil de crear y las remolachas son el candidato perfecto para cultivar en macetas.

Cómo cultivar remolacha en un contenedor titleimg1
(sirirak / 123rf.com)

Contenedores de jardinería con remolacha

Si desea probar el cultivo de remolacha en contenedores, ha venido al lugar correcto. Al igual que los rábanos, las papas y otras hortalizas de raíz, las remolachas son fáciles de cultivar y todo lo que se necesita es una maceta o balde grande, buena tierra, agua y luz solar para producir una cosecha de remolacha saludable.

Si bien el cultivo de remolacha es razonablemente simple, son un cultivo de raíces de estación fría y requieren las condiciones adecuadas para su producción.

Aprenda cómo cultivar remolacha en contenedores de principio a fin y consejos para cuidar sus plantas a medida que crecen. Descubra cuándo y cómo cosechar remolacha y verduras de hoja verde y las formas de usarlas en una receta.

Cosas que debe saber antes de cultivar remolacha en contenedores

Cultivar remolachas en contenedores es una excelente manera de producir un cultivo cuando el espacio al aire libre es limitado. Pero hay cosas que debe tener en cuenta antes de comenzar.

Descubra qué condiciones necesitan estos tubérculos para crecer de manera saludable y asegúrese de aprovechar al máximo su cultivo de remolacha.

Lo primero que debe saber sobre la remolacha (Beta vulgaris) es que hay cuatro tipos principales: remolacha roja, remolacha dorada, remolacha Chioggia y remolacha bebé. Las remolachas rojas como Detroit Dark Red y Early Wonder se encuentran con mayor frecuencia en la tienda de comestibles.

Las variedades doradas, como la remolacha burpee dorada, son menos dulces que las rojas, y las remolachas Chioggia tienen una pulpa rayada única. Las remolachas jóvenes son cualquier especie de remolacha que se extrae del suelo temprano.

Todas las remolachas crecen bien en suelos arenosos y arcillosos durante la primavera y en tierra pesada durante el otoño. Sin embargo, no toleran el crecimiento en suelo arcilloso, y la temperatura del suelo debe estar por encima de los 40 grados Fahrenheit antes de plantar remolachas al aire libre.

Estas plantas aman el pleno sol y quieren unas seis horas de luz solar directa al día. La comida es esencial para un crecimiento saludable, así que agregue un abono que contenga un NPK de 5-10-10 a la tierra antes de trasplantar las plántulas a una maceta.

Esta variedad contiene más potasio y fosfato para favorecer un mejor crecimiento de las raíces. Agregue bórax diluido a la tierra para evitar que las remolachas sufran una deficiencia de boro.

Su sistema de raíces crece mejor con un riego constante, y la tierra se seca más rápido en una maceta que en una cama de jardín, así que asegúrese de regar sus plantas diariamente o según sea necesario.

Cómo cultivar remolacha en contenedores en interiores.

Es fácil cultivar remolachas en primavera y otoño, pero la mejor manera de garantizar que la temporada de crecimiento comience a principios de la primavera es sembrar las semillas de hortalizas antes de la última helada.

Dado que las temperaturas en el exterior aún pueden ser demasiado frías para la germinación, aprenda a cultivar remolachas en contenedores comenzando con semillas en el interior.

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sembrando semillas de remolacha

  • semillas de remolacha
  • macetas de turba
  • suelo inicial de semillas
  • Agua

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Llene las macetas de turba con la mezcla para macetas y plante las semillas de remolacha a tres cuartos de pulgada de profundidad en cada maceta. Presione suavemente la tierra sobre las semillas y rocíelas con agua para humedecer la tierra.

Manténgalos en un área cálida con tierra húmeda pero no empapada porque germinarán en cinco a ocho días. Córtelos una vez que alcancen de cuatro a cinco pulgadas de alto si planta más de una semilla por maceta.

Cómo cultivar remolacha en un recipiente al aire libre.

Cultivar remolachas en contenedores es fácil, especialmente si primero comienza con semillas en el interior. Una vez que las temperaturas exteriores sean lo suficientemente cálidas y emerjan las plántulas, es hora de trasplantarlas a una maceta al aire libre.

Endurezca las plantas jóvenes después de que broten y muévalas a su nuevo hogar. Siga nuestros consejos de cuidado de plantas para un crecimiento saludable.

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contenedor de remolacha

  • plántulas de remolacha
  • Envase
  • Tierra
  • Fertilizante
  • Agua
  • serrín

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El primer paso es endurecer las plántulas porque la temperatura exterior y la luz solar son completamente diferentes a las condiciones en su hogar. Llévelos afuera unas horas al día durante aproximadamente una semana para aclimatarse a las plantas.

Comience colocándolos en un área sombreada y, finalmente, muévalos a un lugar lleno de sol al final de la semana.

Después de que las plantas de remolacha se hayan endurecido, prepare la maceta. Elija una maceta tan ancha o tan alta como desee, pero asegúrese de que haya orificios de drenaje de al menos 10 pulgadas de profundidad para que las raíces tengan espacio para crecer. Llénelo con tierra y mézclelo en un abono completo.

Coloque los agujeros a tres pulgadas de distancia y hágalos un poco más anchos que la base de la plántula. Retire con cuidado la planta joven de la maceta de turba y colóquela en el agujero.

Empuja la tierra alrededor de la base, golpéala suavemente y riégala inmediatamente para mantener las raíces en la tierra.

Extienda un poco de mantillo alrededor de las plantas en la maceta para retener la humedad y evitar las malas hierbas. Si encuentra malezas mientras crece la remolacha, tire de ellas con cuidado para no molestar la remolacha.

Esté atento a los minadores de hojas a medida que crecen las remolachas. Estas plagas aman las acelgas, las espinacas y la remolacha, y ponen huevos en las hojas que las larvas comen a medida que crecen. La mejor manera de deshacerse de ellos es quitar los huevos a mano y usar aceite de neem o un spray de pimienta hecho a mano.

Otro problema común de la remolacha es la mancha foliar por Cercospora, que daña las verduras de hoja y la remolacha no alcanza un tamaño saludable.

Viven en el suelo, por lo que la rotación de cultivos y la circulación del aire ayudan a evitar que se propaguen. También se desarrolla a través de salpicaduras de agua, así que tenga cuidado al regar para evitar que la suciedad llegue al follaje.

¿Cuándo y cómo se cosechan las remolachas en contenedor?

Después de plantar remolachas en una maceta durante la temporada, finalmente es hora de cosechar la recompensa. Descubra cuánto tiempo tardan en crecer las hojas de remolacha y las raíces y cómo cosecharlas para su mesa. Conozca las diferentes formas de almacenar su cosecha a corto y largo plazo.

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Cosecha y almacenamiento de remolacha

  • pala de mano
  • bolsa de plastico
  • contenedor de almacenamiento
  • Cubeta
  • arena

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La mayoría de las remolachas están listas para cosechar en aproximadamente siete a ocho semanas, y las hojas están listas para cosechar una vez que hayan alcanzado el tamaño deseado. Use una pala de mano para cavar suavemente alrededor de la planta y saque la remolacha con la mano.

Para almacenar las tapas verdes, córtelas de raíz, colóquelas en una bolsa de plástico y refrigérelas de 1 a 2 días. Para mantener las raíces frescas, guárdelas en el cajón de verduras de un recipiente de almacenamiento durante una semana o dos.

Si planea almacenarlos a largo plazo, retire las copas de las hojas y coloque las raíces en un balde de arena húmeda o aserrín. Coloque la tapa en la parte superior sin asegurarla y guárdela en un sótano o sótano.

Prepara una deliciosa ensalada con remolacha

Si bien una buena cosecha de remolacha no es motivo de queja, ahora tiene un nuevo dilema. ¿Qué harás con cada remolacha?

Si bien hay muchas formas de preparar la remolacha, una de nuestras mejores es combinarlas con otras verduras. Esta ensalada de remolacha asada tiene un sabor terroso y dulce irresistible, y solo toma 20 minutos para prepararse.

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Ensalada de remolacha balsámica asada

  • 8 remolachas medianas
  • 1/2 taza de vinagre balsámico
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 4 onzas de espinaca fresca
  • 1/3 taza de almendras tostadas
  • 4 onzas de queso de cabra suave
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • papel de aluminio
  • bandeja para hornear
  • 2 ollas
  • Plato grande

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Comience por preparar las remolachas para asar y precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Lave las raíces, corte las puntas verdes y envuelva las remolachas por separado en papel de aluminio.

Colóquelos en una sartén y ase durante aproximadamente una hora, dependiendo del tamaño. Aflójalos y déjalos a un lado para que se enfríen un poco, y usa un cuchillo afilado para pelarlos. Corta cada remolacha en rodajas pequeñas y coloca las piezas en un bol.

Combine vinagre balsámico, aceite de oliva, mostaza, sal y pimienta en un recipiente aparte, vierta la mitad de la mezcla sobre las remolachas asadas y mezcle para cubrir.

Escurre las hojas de espinaca en la vinagreta restante y extiéndelas en un plato. Cubra con espinacas, remolacha, almendras y queso de cabra y sirva inmediatamente.

No hay nada mejor que recoger verduras frescas al final de la temporada de crecimiento. Afortunadamente, no es necesario tener mucho espacio en su patio trasero para cultivar remolachas.

Germine semillas, proporcione a sus plantas en macetas la condición de suelo adecuada, déles un poco de TLC y estará cosechando deliciosas remolachas antes de que se dé cuenta.

Aprenda a cultivar remolacha (Beta vulgaris) en macetas y disfrute de un cultivo de raíces saludables y verduras de hoja verde al final de la temporada.  Todas las variedades de remolacha son cultivos de estación fría, las semillas de remolacha necesitan calor y humedad para germinar, y las plantas requieren pleno sol para prosperar.  # crecimiento # remolacha # recipiente
(sirirak / johnalexandr / 123rf.com)

Esperamos que aprender a cultivar remolacha en un recipiente mantenga su cocina llena de sabrosas verduras y deliciosas remolachas, y nos encantaría que compartiera nuestra guía y consejos de cultivo de remolacha en contenedor con su familia y amigos en Pinterest y Facebook.

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