Todo se siembra, se planta y se lleva al jardín en noviembre.

Considere la cosecha de verano de sus sueños al plantar su jardín en noviembre.

Palabras: Jane Wrigleysworth

cultivo de amaranto rojo (Amaranthus cruentus) es una manera fácil de producir harina local, pero también es deliciosa tostada, quebrada o hervida. Las semillas se cuecen en agua para obtener una papilla que tiene un sabor ligeramente a nuez y es excelente con frutas y miel.

Agréguelo al caldo, úselo como sustituto del arroz o para ayudar a espesar la mermelada. El amaranto es principalmente polinizado por el viento, por lo que debe cultivarlo en grupos para fomentar la polinización cruzada. También es tolerante a la sequía, pero produce una mejor cosecha si la riegas durante los períodos secos.

Aprender cómo Crecer a partir de semillas aquí.

Plantar o trasplantar hinojo florentino En suelo bien drenado pero húmedo y fértil. Excave mucha materia orgánica antes de plantar para retener la humedad. Los períodos de sequía y, a veces, una caída de la temperatura, pueden hacer que las plantas se conviertan en semillas sin formar bulbos. Si tiene problemas para evitar que sus plantas se cierren, plante en pleno verano, para que la planta desarrolle bulbos en los meses más fríos del otoño.

planta verde frondosa Para ensaladas como lechuga, mostaza y berros. Transplante cada dos o tres semanas para un suministro continuo.

planta de alcachofa Para comer en invierno y la próxima primavera. Plante las semillas o plántulas en un suelo profundo rico en humus porque tienen raíces largas. Aplique sangre y huesos o abono rico en nitrógeno líquido, y nuevamente después de dos semanas. Riegue bien durante los meses de verano.

sembrar Remolacha, calabacín, calabaza, frijoles, zanahorias, cebolletas, rábanos, brotes y nabos directamente al suelo.

Plantar o trasplantar plántulas de pepino En el suelo fertilizado con compost. Obtendrá frutos más grandes y erguidos si las plantas crecen con soportes grandes y se les permite colgar. Inserte clavijas o un sistema de apoyo al tiempo de siembra.

cubrir, cubrir Papas, fresas, zanahorias, zanahorias, repollo, coliflor, brócoli, col rizada, remolacha plateada, frijoles, rúcula, verduras asiáticas, lechuga y hierbas en una cubierta de malla. Es muy ligero, se asienta sobre los cultivos, y tiene un tejido de 0,6 mm, que protege los cultivos de las plagas de insectos. Recomendado por la Unidad de Educación Biológica de la Universidad de Lincoln.

dinero de La tienda orgánica Apoyar la investigación y la capacitación en BHU en horticultura y agricultura orgánicas de Nueva Zelanda.

Plantar tomates y pimientos. Aplique un fertilizante de jardín general cuando las plantas sean jóvenes. Una vez que las plantas comiencen a florecer, cambie a un fertilizante de tomate especializado con alto contenido de potasio para estimular la floración y la fructificación de manera constante.

hojas de semilla de amaranto (Amaranthus tricolor, diferente de las plantas productoras de granos) como una alternativa de espinaca de estación cálida y altamente nutritiva. Utilice las hojas tiernas en ensaladas y sándwiches. Cocine al vapor las hojas viejas o agréguelas a un sofrito rápido.

Bloque de estilo de vida de Nueva Zelanda
Este artículo apareció por primera vez en Bloque de estilo de vida de Nueva Zelanda revista.

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