Verduras fáciles de cultivar: jardinería simplificada

Si nunca antes ha plantado un huerto porque pensó que era difícil de mantener, piénselo de nuevo. Hay tantos tipos de verduras que son tan fáciles de cultivar que casi se cuidan solas. Hemos reunido algunas de las verduras más fáciles de cultivar en su jardín y les mostramos lo que quieren para que crezcan de manera saludable y produzcan una buena cosecha al final de la temporada de crecimiento.

Producir su propia comida en casa es una excelente manera de mantener su despensa y refrigerador abastecidos con vegetales frescos, y cultivar un huerto significa que disfrutará de vegetales orgánicos para una mejor salud.

Lo mejor de la jardinería es que no es necesario un gran patio. Muchas plantas vegetales están felices de crecer en todo, desde camas elevadas y cestas colgantes hasta contenedores tan grandes como un balde de cinco galones.

Algunos incluso crecen a partir de las sobras que normalmente tira a la basura o al montón de abono mientras prepara la comida. Todo lo que necesita es la cantidad adecuada de luz solar y agua, un poco de alimento vegetal y un poco de tierra adecuada.

Las verduras más fáciles de cultivar en tu jardín
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Empiece un huerto con verduras fáciles de cultivar

Si bien algunas verduras requieren un poco de cariño adicional para prosperar, muchos tipos son ideales para jardineros principiantes, incluso si tienes un pulgar moreno.

Conozca las verduras más fáciles de cultivar, desde las hojas verdes y allium hasta las verduras de raíz, y consejos para conservarlas mientras crecen.

¿Qué verduras son fáciles de cultivar?

¿Qué verduras son fáciles de cultivar si te gustan las verduras para ensalada? Afortunadamente, las verduras de hoja verde son las más fáciles de cultivar y no necesitas una cama de jardín para cultivarlas.

Son de rápido crecimiento, pasan de la semilla al plato en muy poco tiempo, y hay una amplia gama para elegir según sus gustos.

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Hojas verdes fáciles de cultivar

  • repollo
  • extraviado
  • Espinacas
  • col verde
  • Hojas de lechuga
  • Rucola
  • lechuga romana

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La mayoría de las verduras tienen raíces poco profundas, lo que las hace ideales para crecer en camas elevadas o contenedores de patio. Las espinacas y las lechugas de hojas sueltas son opciones, pero pueden estresarse y desorientarse durante el clima caluroso. Por lo tanto, es mejor plantar estas especies a principios de la primavera.

Otras buenas opciones son el repollo, la berza, el berro y la lechuga romana, que son más tolerantes al calor. La acelga se cultiva cada dos años como una opción anual y adecuada.

Para cultivar verduras de hoja verde, siembre las semillas en el interior de cuatro a seis semanas antes de la última helada de primavera o directamente en el exterior una vez que la temperatura de la primavera se haya calentado.

Verduras fáciles de cocinar

Los alliums, como la cebolla y el ajo, son verduras que son fáciles de cultivar en casa si disfrutas de tu comida con sabor. No solo son deliciosos, sino que también son fáciles de volver a cultivar a partir de los restos de comida que tira, por lo que no se requieren semillas de vivero.

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Fácil de cultivar a partir de Alliums

  • cebolla verde
  • ajo
  • bulbos de cebolla
  • cebollín

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Las cebollas verdes son una de nuestras verduras favoritas para cultivar en casa. Estas son las verduras más fáciles de cultivar y todo lo que se necesita es la cebolla verde de abajo de la tienda.

Son de crecimiento rápido y proporcionan un suministro casi continuo de deliciosas verduras para recetas. Otros aliums ideales para cultivar son el ajo, el cebollino y las cebollas amarillas, rojas o blancas.

¿Son las hortalizas de raíz fáciles de cultivar?

Si te encantan las papas, estás de suerte porque los tubérculos son muy manejables en un jardín o en un cubo de cinco galones. Todo lo que necesita es un sitio completamente soleado, tierra rica en el jardín y restos de cocina o semillas para comenzar.

Las papas son la mejor opción para un jardinero novato y son excelentes para el final de la temporada de verano. Hay muchos tipos de papas para elegir, incluidas las papas de vino, doradas y rojas.

Crece bien en un cubo grande y es posible volver a cultivar varias plantas de papa nuevas a partir de una papa vieja. Si las papas no son lo tuyo, los rábanos y las zanahorias también son excelentes opciones para una jardinería sin complicaciones.

Las verduras más fáciles de cultivar en tu jardín

¿Qué verduras son fáciles de cultivar si quieres variedad? Si bien las verduras de hoja verde, las cebollas y las papas son excelentes, cultivar una mezcla de vegetales asegura que se beneficie de su experiencia de jardinería tanto como sea posible. Muchas otras especies crecen fácilmente en jardines y espacios pequeños.

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Huerta fácil

  • Tomates
  • opción
  • pastillas de polo
  • calabaza de verano amarilla
  • Pimienta
  • frijoles
  • calabacín

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Hay muchas verduras que son fáciles de cultivar y los tomates son uno de los más populares. Hay muchos tipos de tomates, desde grandes bistec hasta pequeños tomates cherry, y todos son adecuados para el cultivo en el patio o en el jardín.

La clave para cultivar plantas de tomate es el espaciado adecuado, el uso de una jaula de tomate como soporte y esparcir mantillo para evitar las malas hierbas. Las plantas de pimiento, como los pimientos morrones y los pimientos picantes, son fáciles de comenzar si prefiere cultivar a partir de semillas.

La calabaza amarilla de verano, el calabacín y los pepinos también están en la parte superior de nuestra lista. Los guisantes y otros tipos de arbustos y frijoles, como las plantas de judías verdes, crecen bien siempre que les proporciones un enrejado.

Use verduras fáciles para hacer sopa de verduras casera

Los alimentos frescos solo duran mucho tiempo, y es fundamental almacenar correctamente la cosecha para evitar que se eche a perder. Ahora que conoces las mejores verduras para cultivar como principiante, es hora de poner todas esas verduras en un plato. ¿Qué mejor manera de utilizar verduras que hacer una gran cantidad de sopa casera?

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Sopa de verduras casera

  • 1 1/2 tazas de cebolla amarilla picada
  • 2 tazas de zanahorias peladas y picadas
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 3 tazas de papas, peladas y cortadas en cubos
  • 1/12 taza de judías verdes
  • 1 taza de guisantes
  • 3 tazas de tomates picados
  • 1 1/2 tazas de maíz congelado
  • 1/3 taza de perejil fresco picado
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 latas de 14.5 onzas de caldo de pollo o vegetales
  • gran tazón

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Vierta el aceite de oliva en una cacerola grande y cocine las zanahorias y las cebollas durante cuatro minutos antes de agregar el ajo y cocinar durante 30 segundos. Verter el caldo, sazonar con sal y pimienta al gusto, añadir las patatas, los tomates, el laurel, el perejil y el tomillo y llevar a ebullición.

Agregue las judías verdes y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento la sopa de verduras durante 20 a 30 minutos hasta que las papas estén tiernas, luego agregue el maíz y los guisantes por otros cinco minutos de tiempo de cocción.

Cultivar su propio huerto suena abrumador, pero es fácil cultivar muchas verduras si le gusta el bricolaje, ya sea que le gusten las verduras de hoja verde y los tomates para una ensalada fresca o prefiera el chile para darle un toque especial a sus recetas favoritas.

Dale a tus plantas algo de sol y agua, y te recompensarán con una abundante cosecha al final de la temporada.

Descubra qué verduras son más fáciles de cultivar en su huerto o en macetas para obtener una cosecha saludable al final de la temporada de crecimiento.  Es fácil cultivar muchas verduras, incluidas verduras, alliums y frijoles, siempre que les proporcione pleno sol.  #fácil #vegetales #crecimiento
(mreco99 / magiorestockstudio / 123rf.com)

Las espinacas, cebollas, papas y frijoles son algunas de las verduras más fáciles de cultivar en su jardín, y saber cuáles cultivar mantiene su jardín desbordado, así que ¿por qué no compartir nuestra sencilla guía de cultivo de verduras con su círculo social en Facebook y Pinterest?

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