¿Atrapado en una rutina de comida? Yo estuve ahí. Cuando se trata del precio por libra, la carne molida es una de las opciones más asequibles al comprar carne de animales alimentados con pasto, pero puede ser difícil encontrar formas inspiradoras de prepararla.
Ya sea que estés buscandoOpciones de comida rápidas y fácilesO nuevas formas de cambiar las cosas en el departamento de sabores, aquí hay algunas ideas para la noche de comida que a toda la familia le encantarán.
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Recetas Tex-Mex de carne molida
Tazón de Taco de Carne Instantáneo Llena de especias como comino y chile en polvo, esta receta fácil de tacos de carne es una de las favoritas de la familia. nos encanta:
- drenarlo aCortezas de taco crujientes y sin granos
- envolverloTortilla caseraPara hacer tacos / burritos suaves
- Cárguelo en tazones de burrito conArroz Mexicanoo arroz de coliflor y frijoles refritos,Salsa caseraY todos nuestros otros favoritos.
- Sirva encima de verduras, tomates, cebollas, cilantro y otros aderezos en una ensalada de tacos, o envuélvalos en hojas grandes de lechuga para hacer envolturas de lechuga.
8 capas mexicanasLos frijoles negros ricos y sabrosos y la carne de res alimentada con pasto son los pilares de esta salsa, pero la magia está en las otras seis capas.
Chile de superalimento Este delicioso chile contiene un ingrediente «secreto» altamente nutritivo, pero no es el favorito de los fanáticos. Sin embargo, funciona totalmente en esta receta. . . Pinky jura y todo.
recetas de carne molida
Pastel de carne clásicoDe Paleo Running Momma: húmeda y deliciosa, esta receta es Complete 30 y es apta para paleo.
Sopa de hamburguesa con queso sin lácteos de todo el fregadero de la cocinaColoque todos los ingredientes en una olla de barro y tendrá una cena fácil entre semana que seguramente complacerá. Incluye carne molida y toneladas de verduras, y es un total de 30 / paleo amigable.
Lasagna de ZuchiniDe la lista de mayo: esta lasaña baja en carbohidratos está hecha con fideos de calabacín en lugar de pasta regular.
Pimientos Rellenos Dirty JoeEstos pimientos dulces rellenos de tomate y queso recibieron el visto bueno de mis hijos. Solo toma unos 10 minutos de preparación práctica seguidos de 30 minutos en el horno, y también es bastante bueno.
Sopa de pimientos rellena abundante– Con esta receta, descubrí que podía levantarme de la cama, echar todos mis ingredientes en la olla de cocción lenta mientras la carne se doraba, luego tirar eso también y encender la olla de cocción lenta a fuego alto. Todo esto toma alrededor de 10 minutos, y a la hora del almuerzo ya está listo.
Pastel de pastor paleo De Paleo Running Momma: esta receta presenta una rica mezcla de carne molida que se cubre con puré de papas sin lácteos y se hornea hasta que hierva.
Recetas de carne molida italiana y griega
Albóndigas italianas al hornoHechas con carne molida de res, pavo molido o cerdo, estas bolas horneadas son tan fáciles de preparar como ricas en sabor. Nosotros los amamosSalsa marinara caseray pasta sin gluten, bañada enSalsa teriyaki, o incluso servido arribaPuré de papas con coliflorCon caldo.
Freidora de carne griega inspirada en MoussakaFrom Food By Mars – Moussaka es un plato mediterráneo elaborado con capas de carne, salsa de tomate, berenjena y salsa bechamel (queso). Esta versión es absolutamente deliciosa y da la casualidad de que tiene una alternativa sin lácteos a la bechamel, lo que la convierte en una excelente opción para las familias sin lácteos.
Recetas de carne molida al estilo asiático
Rollitos de huevo en un bolDe Whole New Mom: esta receta es rápida, deliciosa y perfecta para el almuerzo del día siguiente si tiene sobras. Sin embargo, este es un gran problema.
Ternera con jengibreDe Kitchen Stewardship: ¡me encanta la combinación de jengibre fresco, carne de res, tamari y guisantes en esta receta!
Wraps de lechuga asiática de melocotones baby saludablesLlenos de sabor y fáciles de preparar, estos panecillos son amigables para un total de 30.
Carne de res frita y brócoliDe The Healthy Consultant: hecha en menos de 20 minutos, esta sartén frita con ajo es perfecta para las noches ocupadas.
cuenco de carne coreano From Every Last Bite: hecho con verduras de res caramelizadas como arroz con coliflor, repollo y zanahorias, este plato es Servido en un tazón grande cubierto con huevos fritos, aguacate y mayonesa picante.
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